意式炸排骨的做法詳細介紹

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菜系及功效：義大利餐

意式炸排骨的製作材料：
主料：排骨 幹香菇,洋蔥,鮮筍,板栗,幹蔥,大蒜 鹽,胡椒,香草,番茄醬,紅酒

意式炸排骨的特色：
色澤紅潤，口味獨特。
教您意式炸排骨怎麼做，如何做意式炸排骨才好吃
1、將排骨切塊，加入鹽、胡椒、紅酒醃制備用；
2、鍋中放油，放入排骨炸成金黃色撈出，鍋中留少許油，加入幹蔥、洋蔥、香菇、鮮筍煸炒，放入鹽、番茄醬、胡椒調味，下排骨、板栗燒10分鐘即可。