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lesliwwe2148
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lesliwwe2148
發表於 2013-2-16 20:22
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巴基斯坦飲食文化
特點:大部分人信伊斯蘭教、禁忌肉類製品,一般吃西餐,以歐式西菜為宜,有些人也吃中餐。
飲食愛好:喜歡吃辣的,吃西餐時要放胡椒麵,芥末,吃中外菜放些豆醬,並喜歡吃用黃油燒的各種菜。主要做法有:燒、炒、烤。
食菜舉例:;燴雞、蔥魚、炸蝦仁、咖哩雞、幹燒桂魚、蝦仁鍋巴、青椒炒肉絲、串烤牛羊肉、蕃茄濃湯、麵條清湯等。
忌食:禁忌豬類食品、螃蟹、青蛤、鐵雀等。
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