韓式冷面

食材明細
蕎麥麵條適量熟雞蛋適量火腿適量朝鮮辣白菜適量熟花生適量番茄適量黃瓜適量蔥適量薑適量香醋適量鹽適量調味醬油適量白糖適量韓式辣醬適量 1

蕎麥面冷水下鍋，煮至無硬芯 2

番茄、火腿切片，黃瓜切絲 3

蔥、薑切絲 4

將香醋、白糖、鹽、調味醬油按自己的口味調成醬汁 5

熟雞蛋去皮，用線切割 6

煮好的蕎麥面過冷水 7

將調味汁倒入冰鎮好的涼白開中 8

蕎麥面盛入調好味的碗中 9

把各種食材鋪在面上，最後根據需要放韓式辣醬

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