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標題: 品飲咖啡的世界 [打印本頁]

作者: virgilscott5698    時間: 2010-9-4 10:17     標題: 品飲咖啡的世界

——可以說世上有多少個國家就有多少種喝咖啡的方法。
世界上有三分之一的人喝咖啡。但是好像還沒有那個國家用同一種方式喝咖啡。
阿拉伯
阿拉伯國家的人們喜歡品飲小杯甜咖啡。

法國
早餐時,法國人喜歡用碗喝咖啡並用菊萵根調配出香味來。與意大利人相比,法國人總的來說更喜歡淡一些的咖啡。這種咖啡一般是由經中度烘烤且粗磨的咖啡豆通過浸泡方法生產製成的。

荷蘭
荷蘭人喜歡濃咖啡,咖啡和糧放在壺裡,並伴有一罐奶油和一杯水。

意大利
意大利咖啡的特色表現在它的英文上,就是一個快字作的快不超過十秒鍾,喝得快,因為只有兩三口。意大利人起床第一件事就是煮上一杯咖啡,不分男女幾乎從早喝到晚。意大利咖啡是一種盛在小杯子裡的特濃咖啡。

俄羅斯
俄羅斯是飲茶的國度。
但當地人喝咖啡時,則會選擇黑咖啡加糧並加一小片檸檬,這種咖啡味道濃厚而沉穩。

南印度
南印度的人們熱衷於配有大量牛奶和砂糖的咖啡,因為喝這樣的咖啡有助於緩解吃過辛辣食物後的味覺刺激。

蘇丹
蘇丹人習慣將黑咖啡倒入咖啡壺中並加入丁香及其它香料。

土耳其
由於土耳其咖啡是以咖啡粉煮出來的,所以咖啡內會含有許多咖啡粉,因此在品嘗的時候,咖啡粉沉澱之後,再輕柔品味。土耳其人還會憑借粘在咖啡杯裡的咖啡渣來占卜未來。土耳其咖啡是由上好的咖啡豆、糖及水放進一種叫「Tbrik」的容器中煮沸而成的,這種咖啡的味道很濃烈。

美國
美國人喜歡加了少量奶油的輕微烘焙的咖啡。




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