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標題: 雀巢咖啡企業歷史 [打印本頁]

作者: margwalker0119 時間: 2010-8-15 13:40 標題: 雀巢咖啡企業歷史

現狀
　　雀巢公司年銷售額達到477億美元以上，其中的大約95%來自食品的銷售，因此雀巢可謂是世界上最大的食品製造商，也是最大的跨國公司之一。公司以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇，目前擁有適合當地市場與文化的豐富的產品系列。　　目前，雀巢在五大洲的60多哥國家中共建有400多家工廠，所有產品的生產和銷售由總部領導下的約200多個部門完成。雀巢銷售額的98%來自國外，因而被稱為「國際化的跨國集團」。
發展簡史
　　19世紀中葉，瑞士的一個學者型食品技術人員享利‧內斯特爾（HenriNesti）發明了一種育兒用乳製品，即把果糖和營養劑加入奶粉中，是當時很優秀的育兒食品，但產量很少，內斯特爾仍主要從事科學研究工作。　　1865年，一位朋友告訴內斯特爾，由於嬰兒喝了他的奶粉，都健康地成長起來，改變了嬰兒不喝牛奶的習慣，為母親們排了憂解了難。聽到這一消息後，內斯特爾在1867年終於創立了育兒奶粉公司，以他的名字Nestle為其產品的品牌名稱，並以鳥巢圖案為商標圖形。因為英文雀巢（Nest）與他的名字為同一詞根，所以中文一併譯為「雀巢」。實際上，內斯特爾（Nestle）英文的含義是「舒適安頓下來」和「依偎」；而雀巢圖形自然會使人們聯想到慈愛的母親哺育嬰兒的情景。因此，「雀巢」育兒奶粉的銷路一直很好。　　1905年，雀巢育兒奶粉公司與美國人辦的另一食品公司合併，取名雀巢英瑞煉乳公司；1949年為另一家瑞士公司購進，改為現名雀巢食品公司。20世紀初，公司開始實行多樣化生產，並在世界各地收購併建立企業，成為世界規模最大的食品製造商，其分支機構開設在美國、日本、德國等20多個國家已有1200多家工廠、商號，總部設在瑞士的韋維。公司1990年銷售額達333億美元，主要產品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、乳酪、巧克力製品、糖果、速飲茶等數10種。　　其中的雀巢咖啡銷量最大，主要是因為產品質量過硬，再就是品牌名稱使得消費者在飲用時也確實體會到「舒適」、「依偎」的感覺。1991年，據美國蘭通公司的調查結果，雀巢咖啡這一品牌被列為世界10大著名品牌之一，其品牌價值1994年被確定為115．49億美元。　　從總體看，似乎「雀巢」品牌唾手而來，並沒有費多大力氣。內斯特爾（Nesti）用自己的名字為品牌命名，但其名字在英文中卻有「舒適安頓下來」和「依偎」的含義。由於其名字的特定含義，自然要與英文同一詞根的「Nest」（雀巢）相聯繫，以雀巢圖案作品牌圖形，而這又會使人聯繫起待哺的嬰兒、慈愛的母親和健康營養的雀巢產品。可見，輕而易舉而來的「雀巢」品牌不但具有其豐富的內涵，而且完全符合商標定位的基本要求。　　首先，「雀巢」作為品牌名稱顯著性就很強。雖然這一名詞很一般，但往往人們所熟悉的事物才能加深人們的印象，才能產生很多聯想，從而才貼近生活、貼近消費者。其次，一般中才體現出與眾不同。人人都知道的「雀巢」，卻只有內斯特爾使用在商標上，成了世界上獨一無二的公司代名詞，樹立和壯大了公司形象，從而就變成不一般了。再次，「雀巢」名稱與「雀巢」圖形的緊密結合，這在西方商標史上也是少見的。兩者的緊密結合，可以使人們見圖形而知名稱，見名稱而知其圖形，是名符其實的組合品牌。最後，「雀巢」品牌定位充分體現了具體的功能定位和情感定位。

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