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標題: 黃精燉豬瘦肉 [打印本頁]

作者: lilichen3729 時間: 2012-11-29 14:55 標題: 黃精燉豬瘦肉

黃精燉豬瘦肉的製作材料：
主料：豬肉(瘦)200克
輔料：黃精50克
調料：大蔥5克,薑4克,黃酒5克,鹽2克,味精1克
教您黃精燉豬瘦肉怎麼做，如何做黃精燉豬瘦肉才好吃
1.將黃精、豬瘦肉洗淨，分別切成長3.3釐米、寬1.6釐米的小塊。
2.將黃精和豬瘦肉塊放入瓦鍋(沙鍋)內，加水適量，放入蔥、生薑、食鹽、料酒，隔水燉熟。

用法：食用時，加味精少許，吃肉喝湯。

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