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標題: 干山藥片粥 [打印本頁]

作者: sharonhardy1208    時間: 2010-10-29 03:30     標題: 干山藥片粥

菜系及功效:補陽食譜 腎炎食譜 工藝:煮

干山藥片粥的製作材料:

主料:粳米60克,山藥(干)60克

輔料:補骨脂9克,吳茱萸3克,

干山藥片粥的做法:

將干山藥片,補骨脂,吳茱萸,粳米同煮作粥。

食物相剋

粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」

清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」

山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與鹼性藥物同服。

補骨脂:補骨脂惡甘草,忌諸血。




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