標題: 玉樹蘭花的做法 [打印本頁]

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作者: jennieuilar0311    時間: 2010-9-15 05:28     標題: 玉樹蘭花的做法

主料：
蘋果2個，小黃瓜1根，胡蘿蔔半條，蝦300克。

輔料：
A：油、水、鹽、澱粉均1茶勺，胡椒粉少許。

B：蔥薑末2茶勺，油2湯勺。

C：芝麻少許，沙拉醬5湯勺。

製法：
1、蝦去殼留尾，去泥腸，洗淨後拌以A料醃10分鐘。[美食中國]

2、蘋果、胡蘿蔔、小黃瓜洗淨去皮，切成0.5厘米寬的窄片。

3、B料高功率爆香2分30秒，放入蝦仁、胡蘿蔔，加蓋高功率烹調1分30秒。

4、取一盤，所有材料放入，並加C料拌勻即可。

特點：
五彩繽紛，爽嫩可口。

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