咖喱牛肉飯
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下一篇 2009-05-23 16:32:19
夏天到了,大家都很不喜歡燒菜。那就來點又簡單又好吃的東西-咖喱 今天做的咖喱是最最普通的了,很簡單,只要煮就行。
首先把牛肉切成小塊,用水煮爛,其中要把水上的浮沫撇掉,牛肉撈出,牛肉湯留著。然後把土豆,胡蘿蔔,洋蔥洗淨去皮切成小塊。然後起鍋把所有有原料都用黃油編炒一兩分鐘,然後把牛肉湯到進鍋裡用中火煮。待其他蔬菜都蘇爛,湯汁變稠時,放入咖喱調料-好侍百夢多咖喱(伊能靜代言的那個)。然後再用小火煮5分鐘左右,就可以了。如果湯汁太干就可以再加水,反之則再用大火收汁。這樣一鍋香噴噴的咖喱就做好啦,把它澆在飯上,哇塞~~別提有多香啦~~~新鮮的楊梅和櫻桃~~~
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